Bakgrund och tankar
Det här är ett recept på chokladmousse för ca 8 pers som förutom att vara gott dessutom är bra för magen! Receptet är enkelt och går snabbt att göra. Mängden på ingredienserna är ca-mått.
Ingredienser
8 dl kokosmjölk
Två nypor salt
8 msk kakao
6 avokado
4-6 tsk lönnsirap
1-2 msk florsocker
1 dl socker
Så här gjorde jag
- Blanda ingredienserna i en matberedare till en slät smet.
- Låt vila i kyl någon timme eller över natten.
- Spritsa i en skål eller ett glas.
- Servera med blåbär, hallon och granatäpple.
Vill man kan man spä på receptet med mer socker. Tips är att smaka av smeten och se om man tycker det behövs. Sen går det ju alltid att använda andra bär och frukter till, det man tycker om eller har hemma.
/Anna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna gärna en kommentar! Skriv även om du har testat rätten, vad du tyckte och om du testade nån ny variant. Tack för ditt deltagande på den här bloggen!